Page 24 Lot de 6 verres à bière de 0,38 l, forme tulipe, « Réserve Hildegarde Durobor »

Page 24 Lot de 6 verres à bière de 0,38 l, forme tulipe, « Réserve Hildegarde Durobor »

Sur l'ovale jaune figure un livre ouvert, et le nom de la marque est tout simplement « Page 24 ». Ce n'est ni un hasard ni un caprice marketing, mais une référence à une femme tout à fait remarquable. Ce lot de 6 verres à bière en forme de tulipe porte donc en lui une histoire vieille de près de 900 ans.

Ce qui se trouve à la page 24

Ce nom fait allusion aux écrits d’Hildegarde de Bingen, la célèbre abbesse, guérisseuse et érudite universelle allemande du XIIe siècle. À la page 24 de l’un de ses ouvrages, elle décrit les vertus bienfaisantes de la bière. Mais ce n’est pas tout : les notes d’Hildegarde sont considérées comme l’une des toutes premières mentions écrites indiquant que le houblon permet de conserver la bière. Sans cette découverte, le monde de la bière serait bien différent aujourd’hui. Le fait qu’une brasserie française donne à sa marque le nom d’une religieuse allemande est l’une des plus belles curiosités de l’histoire de la brasserie.

Brasserie Saint-Germain – L’artisanat de l’Artois

Derrière Page 24 se cache la Brasserie Saint-Germain, fondée en 2003 à Aix-Noulette, dans le nord de la France, par trois amis. Leur ambition : s'approvisionner en malt et en houblon autant que possible dans les environs immédiats et perpétuer ainsi la tradition agricole de la région de l'Artois. Sa bière phare, la Réserve Hildegarde, a été récompensée à plusieurs reprises lors du Concours général agricole de Paris, notamment par le Prix d’excellence.

Forme en tulipe – idéale pour les bières de caractère

Ce verre bombé, au bord bombé vers l’extérieur, est la forme classique pour servir les bières corsées de fermentation haute. Le ventre du verre laisse de la place aux arômes, le rétrécissement au-dessus les concentre vers le nez, et le bord évasé soutient la couronne de mousse. Le pied empêche la chaleur de la main de se transmettre – ce qui est tout à fait pertinent pour une bière de garde à forte teneur en alcool. Et comme le verre a une contenance de 0,38 l jusqu’au bord supérieur, mais qu’il est gradué à 0,25 l, il reste exactement l’espace nécessaire en haut pour une belle couronne de mousse.

Les atouts de ce set

• Gradué à 0,25 l – adapté à la restauration, avec de la place pour la mousse jusqu’à 0,38 l
• Forme classique en tulipe sur pied – idéale pour les bières spéciales aromatiques
• Logo Page 24 coloré avec motif de livre et ruban « Réserve Hildegarde »
• Fabriqué par Durobor – qualité gastronomique belge
• 6 verres – pour les dégustations, la restauration ou la collection

Pour tous ceux qui aiment déguster leur bière lentement

Une bière de garde n’est pas une bière à boire d’un trait. Elle se verse, se contemple et se déguste tranquillement – de préférence dans un verre qui concentre les arômes au lieu de les laisser s’évaporer. Six de ces verres sur la table, accompagnés d’un morceau de fromage corsé, et la soirée prend tout son sens. Santé !

En un coup d’œil

Lot de 6 verres à bière Page 24, verres tulipes de 0,38 l – l'art brassicole français avec une touche allemande. Versez, laissez la mousse se former, dégustez.

Expédition sous 24 à 48h. Retour gratuit possible sous 30 jours.