Ustensiles de bar & presse-agrumes, les indispensables du bar
En tant que barman dans une cave à fêtes, vous aurez tôt ou tard besoin de jus de fruits frais. Un presse-citron se trouve dans de nombreux bars. Cet appareil avec son bol rabattable et ses poignées est simple à utiliser. C'est pourquoi il s'agit également d'un bon investissement pour votre bar à la maison. Une cuillère de bar vous aide à bien mélanger vos cocktails dans le verre lors de votre prochain événement. La cuillère à mélanger, avec sa forme longue et fine, fait également ses preuves dans les verres remplis de glaçons. Vous avez également besoin d'un pilon professionnel (muddler de bar), afin de pouvoir préparer des boissons avec des herbes et des fruits frais. En ayant à portée de main des ustensiles de bar comme un couteau à deux pointes pour travailler les fruits et une pelle à glace robuste et perforée, vous pouvez préparer vos boissons de manière plus précise et plus efficace. La cuillère de bar ne sert pas uniquement à mélanger vos cocktails lors d'une fête. Vous pouvez également vous en servir pour doser le sirop de vos mélanges.
Pour la préparation professionnelle de cocktails : presse-citron vert et ustensiles de bar
Un presse-agrumes manuel de comptoir fait partie de l'équipement standard pour de nombreux barmans. Cet appareil de table, qui écrase les fruits et en extrait le jus grâce à son levier, est une bonne option lorsque vos invités, lors d'une fête comme un mariage, ont envie de nombreuses boissons et cocktails à base de jus. Ces modèles conviennent également comme presse-citron vert, et sont par ailleurs simples à utiliser et à nettoyer. Le couteau de bar à deux pointes vous sert à travailler les fruits que vous utiliserez pour décorer vos boissons. Les fruits permettent de sublimer vos cocktails. La pelle à glace est également un auxiliaire de bar indispensable. Elle est perforée, ce qui empêche l'eau de fonte de diluer les cocktails. Même si vous avez un bar chez vous, vous avez besoin, en plus d'un presse-agrumes, de bons ustensiles de bar. Ces précieux accessoires vous seront utiles lors d'une fête dans votre cave à fêtes. Des ustensiles comme un pilon à caipirinha et une cuillère de bar vous permettent de préparer des longs drinks et des cocktails de façon professionnelle. Bien entendu, vous devriez également disposer d'une passoire à cocktail et d'un shaker.
